Le gingembre abaisse la glycémie



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Étude: le gingembre abaisse la glycémie

Le gingembre peut être capable de réguler une glycémie élevée et ainsi de contrer les complications chez les patients diabétiques à long terme. Cela pourrait être intéressant comme approche thérapeutique pour les patients atteints de diabète de type 2.

Des chercheurs de l'Université de Sydney ont découvert que les extraits de gingembre soutiennent l'absorption du glucose dans les cellules musculaires indépendamment de l'administration d'insuline. «Cela pourrait contrôler l'augmentation de la glycémie, qui entraîne des complications, en particulier chez les patients diabétiques à long terme. En outre, les cellules pourraient également fonctionner indépendamment de l'administration d'insuline ", a souligné le professeur Roufogalis, professeur de chimie pharmaceutique, qui a dirigé l'étude." Les composants responsables de cette augmentation de la capacité d'absorption du glucose sont les gingérols, qui constituent le plus grand groupe de substances phénoliques. La racine de gingembre agit », explique le professeur.

Augmentation de la distribution de surface Les chercheurs ont examiné comment les gingérols influencaient l'absorption du glucose et ont constaté une augmentation de la distribution de surface de la protéine GLUT4. Lorsque la protéine se trouve à la surface des cellules musculaires, elle permet le transport du glucose dans les cellules. Chez les patients diabétiques de type 2, la capacité d'absorption du glucose par les muscles squelettiques est significativement réduite en raison d'une altération de la transmission du signal d'insuline et d'une inefficacité de la protéine GLUT4. Selon les chercheurs, il vaut donc la peine de poursuivre cette approche dans de nouvelles études. Publication originale: Roufogalis et al. Les gingérols de Zingiber officinale améliorent l'absorption du glucose en augmentant la surface cellulaire GLUT4 dans les myotubes L6 en culture. Planta med; DOI: 10.1055 / s-0032-1315041, 2012 (après-midi)

Image: w.r.wagner / pixelio.de

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