Rarement mais réel: l'homme brassait de la bière dans l'estomac



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Syndrome d'Eigenbrauer: la maladie du tractus gastro-intestinal provoque la bière dans l'estomac d'un homme

Être ivre sans boire d'alcool? Jusqu'à récemment, les médecins d'un hôpital texan n'auraient pas pensé cela possible. Mais c'est exactement ce qui est arrivé à un Américain de 61 ans. L'homme avait été admis aux urgences à 3,7 pour mille, bien qu'il n'ait jamais bu une goutte d'alcool auparavant. Une maladie rare du tractus gastro-intestinal était à blâmer.

Le syndrome d'Eigenbrauer fait brasser de la bière dans l'estomac Un homme du Texas a été ivre encore et encore pendant plusieurs années, même s'il dit ne pas avoir consommé d'alcool. Sa famille et ses amis ont supposé qu'il avait un problème d'alcool, mais l'homme de 61 ans l'a rejeté avec véhémence. En novembre 2009, il a finalement été hospitalisé avec 3,7 pour mille. Là aussi, l'homme a insisté sur le fait qu'il n'avait pas bu d'alcool. Au début, les médecins ne l'ont pas cru. Un spécialiste des maladies du tractus gastro-intestinal a cependant découvert au bout de deux mois que l'homme souffrait d'une maladie extrêmement rare, le syndrome dit d'Eigenbrauer («syndrome de l'auto-brasserie»).

Lors de l'examen du patient, le médecin a découvert des traces de levure dans le tube digestif. Il a ensuite mené une expérience. L'homme a été isolé dans une chambre d'hôpital pendant 24 heures. Ses affaires ont été fouillées pour s'assurer qu'il n'avait pas apporté d'alcool à l'hôpital. Ensuite, l'homme a continué à obtenir de la nourriture glucidique. Il s'est avéré que le niveau d'alcool augmentait après chaque repas.

La levure était responsable du processus de fermentation, c'était en fait la levure, qui est généralement inoffensive dans l'estomac lorsque les bactéries intestinales tiennent l'intrus à distance. Mais c'était exactement le problème avec l'homme. Après avoir été opéré d'une fracture du pied en 2004, il a dû prendre des antibiotiques pendant une longue période qui ont affecté sa flore intestinale. En conséquence, les levures ont pu mieux se reproduire et ont créé une «brasserie» dans l'estomac de l'homme en se nourrissant de glucides (sucre) et en amorçant un processus de fermentation.

"Il pourrait soudainement se saouler de nulle part - un dimanche matin après l'église ou à tout autre moment", a déclaré Dr. Barbara Cordell du Panola College de Carthage, en face de «npr.org». «Sa femme était si consternée qu'elle a acheté un compteur d'alcool.» Avec le Dr. Justin McCarthy a examiné le cas de Cordell et a publié les résultats dans l'International Journal of Clinical Medicine. L'homme est maintenant guéri. Il a reçu des médicaments pour le champignon et a changé son régime alimentaire. (ag)

Image: S. Hofschlaeger / pixelio.de

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